克拉玛依日报讯（克拉玛依融媒记者 满吉 凯尤木江 见习生 纳迪尔 通讯员 英卡尔·居马汗）临近春节，食用农产品消费进入高峰期，为守护“菜篮子”安全，聚焦民生关切，提升食用农产品批发市场快检人员专业技能与检测准确率，1月23日，克拉玛依区市场监督管理局对辖区2家食用农产品批发市场及部分食品经营企业的快检骨干开展“手把手”现场实操培训，以精准技术赋能食品安全监管“前哨”。
此次培训特邀市食品药品检验所专业技术人员，紧扣春节消费特点与农产品质量安全风险点，打破传统理论讲授模式，采用“实操演示+跟班练习+即时纠偏”的互动教学方式，将课堂搬到市场快检室一线。围绕群众高度关注的蔬菜水果农残、肉类兽残等重点检测项目，专业技术人员系统讲解了样品前处理、试剂精准配制、快检仪器规范操作关键环节的技术要点，针对实操难点进行专项演示。
九鼎农产品经营管理有限公司食品安全员（快检人员）武艳丽说：“感谢克拉玛依区市场监督管理局的精准赋能，我们会以此次培训为契机，完善日常快检流程，主动配合监管部门做好风险排查，全力保障春节期间农产品供应安全，为市民新春餐桌保驾护航。”
据了解，1月份以来，克拉玛依区市场监督管理局已对2家批发市场的40批次食用农产品开展了监督抽检，结果将在20个工作日内在克拉玛依区人民政府网站上进行公示。
克拉玛依区市场监督管理局食品生产经营监督管理办公室相关工作人员说：“接下来，我局将持续深化培训加监管联动机制，同时加大对食用农产品批发市场的巡查、抽检力度，确保让市民群众度过一个安全放心祥和的新春佳节。”
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本期编辑：何沐芸
